ไข่หนึ่งฟอง...
ชีวิตแม่ไก่ที่ถูกลืม
เบื้องหลังเมนูไข่ที่เสิร์ฟให้คุณ มีแม่ไก่นับล้านใช้ชีวิตอยู่ในกรงตับขนาดเล็ก (เล็กกว่ากระดาษ A4) ถูกขังอย่างแออัดไม่สามารถขยับตัวได้อิสระ
ทุกวันนี้ บริษัทหลายแห่งทั้งในไทยและต่างประเทศ ได้ออกมาให้คำมั่นว่า จะเปลี่ยนมาให้บริการลูกค้าด้วยไข่ไก่ปลอดกรงตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทานให้ได้ 100% ภายในปี 2025 อย่างไรก็ตาม จนถึงตอนนี้ บริษัทส่วนใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กลับยังไม่มีการรายงานความคืบหน้ากับสาธารณะที่ชัดเจนว่าตอนนี้ได้ดำเนินงานไปถึงไหนแล้ว
เมื่อคำสัญญาล้มเหลว ฮีโร่จะลงมือทำ — และคนนั้นคือคุณ
โรงแรมและรีสอร์ทใหญ่แห่งหนึ่ง ได้ให้คำมั่นในการจัดหาวัตถุดิบไข่จากระบบการเลี้ยงไก่แบบปลอดกรง (cage-free eggs) ครอบคลุมการดำเนินงานทั่วโลกภายในปี 2025
จากรายงานประจำปี 2024 ของบริษัท (หน้า 13 และ 29) ระบุว่า ในปี 2023 โรงแรมในเครือทั่วโลกประมาณ 70% สามารถเข้าถึงแหล่งจัดหาไข่จากระบบปลอดกรงได้ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความคืบหน้าบางส่วนของบริษัทในการดำเนินตามเป้าหมายดังกล่าว แต่ยังไม่บรรลุครบถ้วนตามที่ตั้งเป้าหมายไว้ทั่วโลก
แม้จะเข้าสู่ปี 2026 แล้ว แต่บริษัทยังไม่เปิดเผยข้อมูลความคืบหน้า
ชีวิตประจำวันของแม่ไก่นับล้านในกรงตับ
พื้นที่ที่จำกัด
แม่ไก่มากถึง 12 ตัวใช้ชีวิตอย่างแออัดในกรงขนาดเล็ก ซึ่งมักจะหมายถึง แม่ไก่แต่ละตัวมีพื้นที่ให้ใช้ชีวิต น้อยกว่าหนึ่งกระดาษ A4
ความทุกข์ทางจิตใจ
แม่ไก่ไม่สามารถทำพฤติกรรมตามธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ เช่น กางปีกจนสุด เดินคุ้ยเขี่ย หรือสร้างรัง ทำให้พวกมันรู้สึกหงุดหงิดอยู่ตลอดเวลา
ความเจ็บปวดทางร่างกาย
แม่ไก่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเกี่ยวกับกระดูก เช่น กระดูกพรุน ซึ่งอาจทำให้กระดูกแตกหักและพิการ การต้องยืนอยู่บนโครงเหล็กของกรงยังทำให้เจ็บเท้า
การตาย
บางครั้งแม่ไก่ที่ตายก็ถูกทิ้งให้เน่าเปื่อยเป็นเวลาหลายวัน แม่ไก่ส่วนใหญ่มักถูกเลี้ยงไว้ในกรงเล็กๆ ที่มีมูลสะสมอยู่ใต้กรง
สาธารณสุข
หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) ได้สรุปว่าระบบกรงขังมีการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella สูงกว่าเมื่อเทียบกับระบบไร้กรง
การตัดปลายจะงอยปาก
หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) ได้สรุปว่าระบบกรงขังมีการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella สูงกว่าเมื่อเทียบกับระบบไร้กรง
ลงชื่อใน
ข้อเรียกร้อง
ร่วมกันลงชื่อสนับสนุนให้บริษัทเดินหน้าทำตามนโยบายไข่ไก่ไร้กรงขัง
เกี่ยวกับ
Wyndham
Wyndham Hotels & Resorts เป็นเครือโรงแรมระดับโลกที่บริหารและดำเนินการภายใต้แบรนด์โรงแรมต่าง ๆ ที่เป็นที่รู้จัก โดยมีโรงแรมและรีสอร์สในมากกว่า 90 ประเทศ ภายใต้แบรนด์ เช่น Wyndham, Ramada, Days Inn และ TRYP ครอบคลุมการให้บริการทั้งในรูปแบบแฟรนไชส์และการบริหารจัดการโรงแรมในหลากหลายกลุ่มตลาด
อย่าลืมว่า
วิธีที่ดีที่สุดที่จะช่วยสัตว์คือการละเว้นการบริโภค
ผลิตภัณฑ์ที่มาจากพวกเขา
A campaign by
About us
Sinergia Animal is an international animal protection organization working in countries of the Global South to reduce the suffering of farmed animals and promote more compassionate food choices.